Cu siguranta, eclerele sunt printre cele mai bune prajituri din lume. Usor de facut, cu un gust fabulos, reprezinta solutia perfecta daca ai pofta de ceva dulce. 

Reteta de eclere este o reteta care nu da niciodata gres. Aceste coji de eclere se pot umple cu crema de vanilie (patissiere) si frisca, cu crema de ciocolata sau cafea (ness), cu crema caramel sau cu fructe.

[...]